Riesling "Estate" 2024 Magnum Keller schmelzigen Textur
Description
schmelzigen Textur
Doch was Michael und Franz mit dieser Rebsorte anstellen
feiner Rotfrucht
leichten Rauchnoten und Kaffee
Dezent florale Noten von Veilchen und eine unterlegte Mineralität von schwarzem Gestein kommen zur Geltung
Riesling "Estate" 2024 Magnum Keller schmelzigen TexturPhilipp Wittmann nennt ihn seinen Botschafter und man versteht sofort warum. Alle Trauben aus eigenen Weinbergen, biodynamisch bewirtschaftet, konsequent von Hand selektiert, spontan vergoren im traditionellen Holzfass. Der 2025er kam aus einem kleinen, aber makellosen Jahrgang: wenig Menge, kerngesunde Trauben, aromatische Tiefe. Das sprt man. Im Glas kristallklar und leichtfig, mit dieser unverwechselbaren salzigen Mineralik, die unverkennbar nach
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