CRESCENT MOON (Tobala- Cuishe) 8-10 Jahre Hibiki Evan Williams 1988 Single Barrel

Evan Williams 1988 Single Barrel / La Maison Du Whisky1988 destilliert und nach 18 Jahren exklusiv für La Maison Du Whisky abgefüllt

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Cask Strength number No: 612 of 696

Der Meisterbrenner von Clase Azul

which they shut down in 2002

CRESCENT MOON (Tobala- Cuishe) 8-10 Jahre Hibiki Evan Williams 1988 Single BarrelCRESCENT MOON ist ein Ensamble aus zwei verschiedenen wilden Agavenarten Tobala und Cuishe und eignet sich ideal zum pur trinken. Das Agavendestillat wird von Nelson Garca Sernas und seiner Familie in ihrer traditionellen Palenque in Santiago Matatln in den zentralen Tlern von Oaxaca hergestellt. Die Agavenherzen beider Arten werden zusammen in einem Erdofen gekocht, zerkleinert und dann in Kiefernholzfssern natrlich fermentiert. Das Ensamble wird