BUCH Gutes Bier selbst brauen Experimental IPA Marille trifft auf Preiselbeeren die

Marille trifft auf Preiselbeeren die während dem Brauprozess beigemengt wurden und ein einzigartiges Aroma für das Sauerbier bilden

dazu gesellt sich eine feine Holzaromatik

fein herb mit einer exotischen Zitrusnase

die von der pazifischen Strömung gespeist werden

Starkbier mit süßen Noten von getrockneten Datteln

BUCH Gutes Bier selbst brauen Experimental IPA Marille trifft auf Preiselbeeren dieBUCH Gutes Bier selbst brauen Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt fr Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Gerten, Praxistipps und Problemlsungen. Viele kstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack. Ing. Hubert Hanghofer ist Chemiker. Er beschftigt sich hauptberuflich mit Analytik, Umwelttechnik und Bioraffinerie im Bereich der Zellstofferzeugung. ISBN 978 3 8354 1556 0