Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura Savagnin 2016 Frankreich der von Boede über 25

der von Boede über 25 ha

14 Monate in Demi-Muids-Fässern (600 Liter) und Amphoren gereift

mit zahlreichen Medaillen und Einträgen in maßgeblichen Weinführen

Duftende Gelbfrucht mit leicht exotischem Touch nach Ananas

Reifepotential mehr als zehn Jahre

Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura Savagnin 2016 Frankreich der von Boede über 25Goldgelbe Farbe, die einen krfigen und strukturvollen Wein erahnen lsst. Im Duft nussig, Zitrusfrchte, getrocknet florale Aromen und Mineralik. Am Gaumen klarer und frischer Auftakt, deutlich oxidative Aromen, viele Gewrze, feine Sure, die den Wein sehr vital hlt, nachhaltig, puristisch salzig, mineralisch, nussiger Abgang. Ausbau 36 Monate im Eichenfass (228 L) unter Flor (Oxidationsbereitung, die Fsser werden nicht nachgefllt) gereift. Tipp des