Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 4-5 (smoken, schmoren) Gewicht:2,85 kg Neben Schmorbraten

Neben Schmorbraten

ist ausreichend Zeit und ein wenig Vertrauen - und eventuell Gremolata für den Extra-Kick

Gemeinsam genießen: Perfekt für gesellige Abende

an Zartheit und Aroma kaum zu überbieten

ultimative Wahrheit nicht nur erlebt

Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 4-5 (smoken, schmoren) Gewicht:2,85 kg Neben SchmorbratenPreis je 100g: 5,09 Wagyuhof "Hinteres Ausgelstes" Das Hintere Ausgelste vom Wagyu liegt zwischen Hals und Rostbraten und gehrt zum Besten, was das Wagyu Rind zu bieten hat und zhlt dennoch zu den eher unbekannteren Teilstcken. Durch eine weitaus hhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhltnis. Die strukturelle hnlichkeit zum Rostbraten