Xinomavro Aftorizo Single Vineyard 2019 Thymiopoulos Vineyards Deutscher Wein mit Tuffstein und steinig-skelettreichen Böden

mit Tuffstein und steinig-skelettreichen Böden

REBSORTE: Kidonitsa

Unkompliziert und beschwingt für die daseinserfüllten Momente

REBSORTE: Chenin Blanc

Gleichzeitig wird hier aufgrund des Klimas und der Höhenlage der feinste und fruchtigste Xinomavro erzeugt

Xinomavro Aftorizo Single Vineyard 2019 Thymiopoulos Vineyards Deutscher Wein mit Tuffstein und steinig-skelettreichen BödenWarum wir ihn lieben? Eine Ode an Xinomavro und ein Wein, der viele Burgunder und Barolos vor Neid erblassen lassen wird. Ein neues, mit Spannung erwartetes Meisterwerk von Apostolos Thymiopoulos, der Naoussa in die Hhe schnellen lsst. Der "Aftorizo" (ungepfropft) ist eine einzelne Parzelle aus Fitia auf 450 m Hhe. Die Trauben stammen von einem 0,5 Hektar groen Weinberg, der 1966 auf Schiefer und Granitbden gepflanzt wurde. Geerntet vom 5. bis 17.