Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland spritziger Balsamico wo es schnell einzieht und

wo es schnell einzieht und dazu beitragen kann

Es ist proppenvoll mit essenziellen Fettsäuren und dazu ein kulinarisches Wunderwerk

die auch den anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken werden

„Verspielt und fruchtig am Gaumen

Auf der Zunge ist es frisch und zart

Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland spritziger Balsamico wo es schnell einzieht undDie anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch schmeckt nun berhaupt nicht mehr streng oder scharf. Eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse.