Connetable de Talbot Saint Julien 2019 Zweitwein rueda Das ausgesuchte Lesegut durchläuft dann

Das ausgesuchte Lesegut durchläuft dann eine ausgedehnte Mazeration von 30 Tagen bei vergleichsweise kühlen 24-28°C

von Reifekristallen durchsetzten Käsesorten

Zuvor wird jede Flasche nach und nach per Hand auf traditionelle Weise abgerüttelt

Durch sukzessives Aussortieren von Grauschimmeltrauben von Hand geerntet

werden ausschließlich die ersten 60% der sanften Pressung für diesen Lugana genutzt

Connetable de Talbot Saint Julien 2019 Zweitwein rueda Das ausgesuchte Lesegut durchläuft dannDer Conntable de Talbot 2019 ist der elegante Zweitwein des renommierten Chteau Talbot aus Saint Julien. In der Nase berzeugt er mit klassischer Bordeaux Aromatik: dunkle Beerenfrucht wie schwarze Johannisbeere und Pflaume, unterlegt von Zedernholz, Tabak und einem Hauch Graphit. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit samtigen Tanninen, schner Frische und einem harmonischen, feinwrzigen Nachhall. SpeisenbegleitungEin idealer Begleiter zu gebratenem