Forster Pechstein GG Riesling trocken, VDP.Große Lage 2020, Acham-Magin Hersteller_Knab Weingut Ein eleganter Wein mit einem

Ein eleganter Wein mit einem ausgeprägten Charakter

Traditionelle Spontan-Gärung ohne Zusatz von Reinzuchthefe

Ein Wein mit enormem Lagerpotenzial

der heraussticht

mineralischer Hintergrund

Forster Pechstein GG Riesling trocken, VDP.Große Lage 2020, Acham-Magin Hersteller_Knab Weingut Ein eleganter Wein mit einemGroes Gewchs aus der Lage Pechstein, sdstlich ausgerichtet und zum Haardtrand hin ansteigend. Mit vulkanischem Gestein vom Pechsteinkopf, einem ehemaligen Vulkan oberhalb von Forst. Durch die hohe Einstrahlung der Sonne und der Speicherung in den Basaltsteinen erwrmt sich der Boden stark und bewirkt eine hohe Reife der Trauben. 43 Jahre alte Reben, selektive Handlese, spontan vergoren im Edelstahl, 9 Monate auf der Hefe.