Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | ES | 7.5 - 9.0 kg Schrofen Abtropfgewicht: 55 g (15 Stück)

Abtropfgewicht: 55 g (15 Stück)

Trotz seiner beeindruckenden Grösse und Seltenheit ist es dank strenger Kontrollen und nachhaltiger Zucht gelungen

Durch seine dichte Struktur bleibt der Schinken besonders saftig und aromatisch

welche die biologische Produktion auf die nächste Stufe hebt

Kanton Glarus | Schweiz

Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | ES | 7.5 - 9.0 kg Schrofen Abtropfgewicht: 55 g (15 Stück)Mit dem ganzen Schinken von Blzquez erleben Sie echten iberischen Genuss auf hchstem Niveau. Durch die traditionelle Reifung und die feine Marmorierung entfaltet der Schinken ein intensives, aromatisches Geschmacksprofil perfekt fr besondere Anlsse und echte Feinschmecker. Reifeprozess 42 Monate wird tglich kontrolliert um perfekte Schinken zu erhalten. Info Produzent: Blzquez Sorte Spezies: Ibrico Bellota Herkunft: Spanien Aufbewahrung: gekhlt MHD: