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Dadurch wirkt der Wein fein
Jahrgang: 2018
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war uns sofort klar: Dieser Rosé ist eine Bereicherung für unser Sortiment:
Dadurch ist er vielseitig einsetzbar und besonders spannend zu mediterraner Küche
Saba – italienischer Traubenmost (250ml) Ziegenmilch Dadurch wirkt der Wein feinDer Saba ist ein Traubenmost aus dem nachhaltigem Anbau von Lambrusco, Ancellotta, Malbo Gentile, Salamino und Marani Trauben, der ber offenem Feuer gekocht und durch Verdampfen auf 25 30% des ursprnglichen Volumens reduziert wird. Beim Saba hat noch kein Fermentierungsprozess stattgefunden und charakterisiert sich daher durch seine fruchtige Se. Durch die natrliche Traubense kann man mit dem Saba wunderbar Gerichte oder Nachspeisen sen. Ohne Zusatz
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