Chablis 1er Cru 2023 Vau-Ligneau Spanien Rötiberg Kellerei

Rötiberg Kellerei

dann plötzlich

dazu florale Noten nach Zitronenmelisse und Verbene

Wunderschöne

abgebeert und anschliessend während 2 Stunden auf der kühlen Maische stehen gelassen

Chablis 1er Cru 2023 Vau-Ligneau Spanien Rötiberg KellereiAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay Die Aromenpalette in der Nase ist vielschichtig und breit gefchert. Diese reicht von gelben Frchten, ber florale Noten bis hin zu feinen Brioche Tnen. Am Gaumen viel Schmelz und eine seidige Textur, die durch die animierende Sure kontrastiert wird. Der Wein endet in einem langen, mineralischen Abgang. Der Premier Cru Chablis von Bernard Michaut wird zu 2 3 im Edelstahltank und zu 1 3 im Eichenfass fr 12 Monate