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Küche: Ofen
Schweinerücken sowie für Wokgerichte
Perfekte Würfel – ideal für Schmorgerichte
Muskatnuss
sondern auch für den Grill
Lammkotelett Gramm Auswahl:600g Küche: OfenTauernlamm Freiland Bio bis zu 120 m Auslauf Reifung: 48 Wochen am Knochen gereift Metzgermeister gelagert & geschnitten Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich OPTIMUM CUT: 200G Lammkoteletts sind der Star auf Grillparty und Dinner. Kurz und hei gebraten oder gegrillt und medium gegart entfalten sie ihr volles Aroma. Das Kotelettstck ist neben dem Lammfilet das zarteste Stck des Lamms. Auch hier gilt: Schlachtung vor dem
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