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Käse Auszeichnungen 94/100 Parker
30% nicht entrappte Trauben
Reifung 16 Monate in neuen Bordelaise-Fässern aus französischer Eiche und 6 Monate im Tank gereift
ausbalanciert durch frische Säure für Lebendigkeit
am Gaumen enorme Dichte
CAVA TREASURE GOLD BRUT RESERVA Größe:0.75l Käse Auszeichnungen 94/100 ParkerHelles Strohgelb, leuchtend und lebendig, sehr feine zarte Perlage, in der Nase Noten von Noten von Fruchtkompott und getrockneten Frchten, feine Gebcknoten von der Hefe, am Gaumen sehr frisch, Noten von Zitrusfrchten und cremiger Bckerei, sehr gute Balance zwischen Zucker und Sure, lang und anhaltend im Geschmack und Abgang. Weinkeller Gir Ribot Weingebiet DO Cava DO Peneds Traubensorten Macabeo Xarello, Parellada, Chardonnay Weinbereitung
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