2021 Künstler Riesling Sekt Brut Wassermelonensalat Nach der auswendigen und selektiven

Nach der auswendigen und selektiven Lese von Hand erfolgt die Fermentation und eine bis zu 5 Monate lange Reifephase in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche

Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat

ehe drei weitere Jahre der Reife in ehemaligen Tempranillo-Rotweinfässern folgen

Für viele ist dies der beste Rotwein Südafrikas

Heute gehört er zu den absoluten Top-Produzenten Südafrikas und hat sich einen beachtlichen Namen gemacht

2021 Künstler Riesling Sekt Brut Wassermelonensalat Nach der auswendigen und selektivenDieser elegante Riesling Sekt zeigt sich mit einer krftig duftenden und wrzigen Frucht geprgt von Pfirsich und Aprikosenaromen. Aufgrund des langen Hefelagers von rund 24 Monaten ist der Sekt sehr schn feinperlig und die Perlage ist fein eingebaut. Auf der Zunge treffen sich dann auerdem die feinwrzige Sure und die expressive und die brillante und gehaltvolle Riesling Frucht. Die Riesling Trauben stammen von den Hochheimer Lagen, wo man sehr