Dr. Heger, Mimus Spätburgunder (0,375l) 2019 Barrique Hersteller_Gut Hermannsberg elegante Cuvée mit enormen Druck

elegante Cuvée mit enormen Druck

sondern die Leichtigkeit bewahrt

kalkhaltige Lössböden und ein perfektes Mikroklima verleihen diesem Weißburgunder sowohl Frische als auch cremigen Schmelz mit zarten Aromen von Pfirsich und Aprikose

sie aber auch schon jung - dekantiert und gut belüftet - genießen kann zu würzigen Gerichten

eine großartige visuelle und aromatische Granate

Dr. Heger, Mimus Spätburgunder (0,375l) 2019 Barrique Hersteller_Gut Hermannsberg elegante Cuvée mit enormen DruckIn den kleinen Terrassen dieses Gewanns im Ihringer Winklerberg nahe unseres Weinbergshuschens stehen alte Rebstcke auf sehr trockenen Bden mit einer hohen Wasserdurchlssigkeit. Durch die Ausrichtung nach West Sdwest fangen die Reben ber den ganzen Tag Sonnenstrahlen ein. Trockenmauern, Steine im Boden und die kargen roten Felswnde aus Tephrit reflektieren die Wrme ideal und wirken in der Nacht als Wrmespeicher. Die Weine sind geprgt von einer