Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen Verwendet werden ausschließlich Weine aus

Verwendet werden ausschließlich Weine aus der Kollektion des international ausgezeichneten Winzers Alois Kracher

Es eignet sich speziell für die Herstellung sofort gelierter Produkte mit harter Konsistenz

mit Pimiento de Padrón in Olivenöl eingelegt

Schon wenige Tropfen verfeinern Suppen

Verleihen Sie Ihrem Grillabend eine besondere Note

Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen Verwendet werden ausschließlich Weine ausDonko werden geerntet bevor sich der Pilzhut ffnet, nachdem sie langsam im Winter gewachsen sind. Dadurch haben diese Shiitake eine beraus fleischiges Mundgefhl. Voll Umami und Bouquet sehen sie ebenfalls optisch beraus schn aus und eignen sich dadurch z. B. Ebenfalls fr Nigiri oder Temari Sushi. Oder als ganzer Pilz sautiert. Die Pilze verdoppeln ihre Gre durch Wssern und sind dann ca. 4,5 mal so schwer. Shiitake von Takehisa werden grundstzlich auf