Kai Shun Classic DM-0718 Santokumesser mit Kullen Exklusiv C90 Knife type: Fish Knife

Knife type: Fish Knife

Modell: GSF-50

Model: G-4

Mit dem G-2 lässt es sich daher mühelos schneiden

Model: G-57

Kai Shun Classic DM-0718 Santokumesser mit Kullen Exklusiv C90 Knife type: Fish KnifeModell: DM 0718 Messertyp: Santokumesser, Kullenschliff, V Schliff Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: : Lagendamast (33 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+ 1), geschmiedet Griffmaterial: Pakka Holz Verwendungszweck: Das DM 0718 ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. In Japan wird es deshalb auch als das Messer der drei Tugenden genannt. Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Kochmesser