Château Bouscassé Vieilles Vignes Rouge 2017 Champagner alter Comté oder Parmesan)

alter Comté oder Parmesan)

Clos Saint-Jean hat einen Preis für eines der beständigsten Weingüter im Châteauneuf verdient

In der Nase ein finessenreicher und feiner Duft

die besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit in den Bereichen Weinbau und Weinproduktion legt

die er schon seit vielen Jahren unermüdlich ausfindig macht und ihnen ihren schönsten Ausdruck verleiht

Château Bouscassé Vieilles Vignes Rouge 2017 Champagner alter Comté oder Parmesan)Vieilles Vignes entsteht aus wurzelechten, bis zu 100 Jahre alten Tannat Rebstcken in besten Lagen am oberen Rand des Hgelgrates von Madiran. Ein unglaublich fein gewobener Tannat von groer Gradlinigkeit und sehr guter Komplexitt. Delikate Aromatik nach Waldfrchten, Zigarre und Mokka, sehr gute Lnge. Hervorragende Lagerfhigkeit. Ausbau 24 Monate in neuen Barriques gereift. Tipp des Sommeliers Hervorragend zu Wild, Lamm, Rind, Schokoladendessert und