Kasumi MP-07 Masterpiece Damast Santoku, 18cm, 1 St sub-trueffelprodukte Mit ihrem charakteristischen Amarena-Geschmack werden

Mit ihrem charakteristischen Amarena-Geschmack werden sie gern zur Dekoration

Anwendung in gekochtem Zustand oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschließend blanchierte Sprossen

vegetarischen Gerichten

Kalbfleisch

mit einem Wachssiegel versehen und kommt mit einem Tropfaufsatz

Kasumi MP-07 Masterpiece Damast Santoku, 18cm, 1 St sub-trueffelprodukte Mit ihrem charakteristischen Amarena-Geschmack werdenDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr hochwertigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Hrte fr Kchenmesser. Sie ermglicht bei