Lemberger Reserve trocken 2022 Loire Die Kombination aus Kalkmergelboden

Die Kombination aus Kalkmergelboden

mit zarten animalischen Nuancen und gut integrierten Tanninen

Er verbindet reife dunkle Kirsche

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für eine vertikale Verkostung zu einem Rehrücken-Menü

mit feinem Schmelz und Holzcharakter

Lemberger Reserve trocken 2022 Loire Die Kombination aus KalkmergelbodenDer Lemberger Reserve von Hirschmller zeigt die dunklere, ruhigere Seite der Sorte. Dunkle Beeren, Lorbeer, Bitterschokolade, Leder und Tabak formen ein wrziges Aromabild, das durch eine feine Vanillenote abgerundet wird. Am Gaumen wirkt der Wein weich und rund, besitzt aber genug Dichte und Struktur, um nicht beliebig zu werden. Die Reserve Stilistik bleibt wohldosiert: kein schwerer Rotwein, sondern ein gereifter, wrziger Lemberger mit Tiefe und gut