LAUREL Spätburgunder Der Noval Vintage Port 2017
Description
Der Noval Vintage Port 2017 ist für viele Kritiker einmal mehr die Benchmark im Dourotal
Druckvoll und ewig lang im Abgang
Der Wein ist sehr geprägt durch seinen roten Sandstein
in der noch alte Weinberge in der Gemeinde erhalten sind
30 % wurden mit Rappen in Betontanks spontan vergoren
LAUREL Spätburgunder Der Noval Vintage Port 2017Laurels Basis sind Trauben von den jungeren Weinbergslagen. Ein Anteil des Weins aus deklassifizierten Fassern, die nicht fur Clos Erasmus freigegeben werden, erganzen den Laurel. Der Ausbau in verschiedenen Behaltnissen (Barriques, Tonamphoren u. a) geben den Trauben aus den unterschiedlichen Parzellen ihre personliche Note und unterstutzen die Komplexitat des Weines. Die Fruchtnote ist dunkelbeerig, reichhaltig und wird von subtilen Tanninen und dem
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