2012 Brunnenhäuschen Riesling Großes Gewächs Trollinger etwas vorwitzige Säure
Description
etwas vorwitzige Säure
mit spürbarem Alkohol
Foodpairing: Lachs mit der Haut gegrillt auf rotem Paprikagemüse
Am Gaumen cremig
Anbaugebiet: Südtirol
2012 Brunnenhäuschen Riesling Großes Gewächs Trollinger etwas vorwitzige SäureDas sagt Norbert: Wittmann, atemberaubend, brillant, absolute Spitze, innerhalb einer groen Anzahl grandioser Erfolg. Der Wein hat etwas Holz, eine geffnete Frucht, Apfel, Limone, Passionsfrucht. Etwas Hochreife, an der Grenze zur berreife. Im Mund mit extrem hoher Verdichtung, straff und spannungsreich, ein Energiebndel mit festem Surerckrat, markanten Phenolen und durchdringender taktiler Mineralitt. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.
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