2016 Le Petit Mouton Rémy Martin davon ein Großteil neues Holz
Description
davon ein Großteil neues Holz
wenn es um die anspruchsvolle Appassimento-Technik geht
Dieser Most wird dem bereits vergorenen Wein hinzugefügt und eine malolaktische Fermentation eingeleitet
daher handelt es sich um einen Wein aus Versuchsanbau
die Tannine seidig und strukturiert
2016 Le Petit Mouton Rémy Martin davon ein Großteil neues HolzLe Petit Mouton ist mehr als nur der Zweitwein von Chteau Mouton Rothschild er ist Ausdruck einer groen Herkunft mit eigenstndigem Charakter. Die Reben wachsen auf denselben kiesreichen Terrassen in Pauillac wie der Grand Vin, gepflegt mit derselben Przision. Der 2016er Jahrgang verbindet Tiefe und Struktur mit einem fast mhelosen Ausdruck von Eleganz ein kleiner Mouton mit groer Signatur. Die Cuve aus 62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und 3 %
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