Bockshornklee Gewicht:im NFB 100g entsteht eine herrliche Würze

entsteht eine herrliche Würze

Die Servierschalen von Eulenschnitt lassen Herzen höher schlagen

scharf oder fruchtig: Diese ausgewogene Mischung ist für alle gedacht

bei dem auch die sekundären Pflanzeninhaltsstoffe Lycopin erhalten bleiben

allen voran das Thymoquinon

Bockshornklee Gewicht:im NFB 100g entsteht eine herrliche WürzeBockshornklee ist fr viele indische und afrikanische Currys und Chutneys eine wichtige Zutat. Sein bitter nussiger Geschmack verfeinert auch Brotteige, wrzigen Kse, Fisch und Gemseeintpfe. Bei uns kennt man den Bockshornklee auch unter den Namen Kuhkornklee, Hirschwundkraut oder Ziegenkraut. Dies weil die getrockneten Samen an die Hrner von Ziegenbcken erinnern. Der Bockshornklee von Pfeffersack & Soehne wird schonend getrocknet, um die therischen le