Assyrtiko Cuvée Evdemon 2019 Barrique LAND: Griechenland

LAND: Griechenland

2020er Retsina Cuvée

WINZER: Domaine Tatsis

Thymiopoulos Vineyards

WINZER: Argyros Estate

Assyrtiko Cuvée Evdemon 2019 Barrique LAND: GriechenlandWarum wir ihn lieben? Eine Raritt vom Weingut Argyros, der Assyrtiko Cuve Evdemon. Vinifiziert aus streng selektierten Assyrtiko Weinbergen, die ber 150 Jahre alt sind und in der Gegend von Pyrgos nach den Prinzipien des biologisch dynamischen Anbaus angebaut werden. Es sind sehr wenige Flaschen im Umlauf, nachdem sie einige Jahre zunchst in der Kellerei reifen. 25% des Weins reifen fr 12 Monate in franzsischen Eichenfssern, der restliche Prozentsatz