mit Füße vinyle
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Brom- und Heidelbeere
mit Noten von schwarzen Früchten wie Cassis und Schwarzkirsche
Am Gaumen saftige Frucht
Schalen- und Krustentieren sowie zu Käseplatten
Hinzu kommen Kräuterauszüge die dem Wermut den typischen Geschmack verleihen
Emilio Moro El Zarzal 2022 Mineralisch und lebendig Brom- und HeidelbeereDer El Zarzal leuchtet strohgelb im Glas. Die Nase zeigt sich fruchtbetont mit Aromen von weien und gelben Frchten wie Apfel und Aprikose. Hinzu kommne krutrige Noten wie Anis, Fenchel und etwas Zitronenschale. Der Gaumen ist frisch und fruchtig mit angenehmer Sure, cremiger Textur und mineralischem Abgang. Ein guter Begleiter zur Gemsekche und zu hellem Fleisch. Alkoholgehalt 12,5%. Enthlt Sulfite.
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