Gutedel trocken 2023 Thomas Harteneck Baden/Bio Sauvignon Blanc getragen von einer präzisen Säure
Description
getragen von einer präzisen Säure
Heidelbeeren
Die Trauben für den Veltliner stammen aus verschieden Lagen
Auf dem Jurakalk liegt eine unterschiedlich dicke Lössauflage
daß für den Ausbau ( 8 Monate) ehemalige Flor-Savagnin Fässer genutzt wurden
Gutedel trocken 2023 Thomas Harteneck Baden/Bio Sauvignon Blanc getragen von einer präzisen SäureDer Gutedel von Thomas Harteneck gehrt schon zu den Klassikern bei uns in der Weinhandlung. Thomas arbeitet auf ca. 10ha biodynamisch mit Demeter Zertifizierung. 6 Monate liegt der Wein auf der Vollhefe und wir dann ungeschnt abgefllt. Der Gutedel kommt harmonisch und lebendig daher, zeigt Noten von Birne, Apfel und etwas Brioche. Nach dem ersten Schluck zeigt sich eine gute Lnge und eine schn eingebundene Sure, man freut sich schon auf den zweiten
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