Calcaire Blanc de Blancs Dégorgement Tardif 2017 brut nature Georg Lingenfelder Himbeere und ein Hauch Cranberry

Himbeere und ein Hauch Cranberry treffen auf dezente würzige Noten und eine feine erdige Komponente

Wir müssen ganz ehrlich sagen

saftig und elegant

sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und eine intensive Entwicklung der Aromen

Die gut eingebundene Säure verleiht ihm Frische und Balance

Calcaire Blanc de Blancs Dégorgement Tardif 2017 brut nature Georg Lingenfelder Himbeere und ein Hauch CranberryFast 7 Jahre Hefelager, vier Barriques Gesamtproduktion, ber 40 Jahre alte Reben und keine Dosage. Man merkt sofort: Hier ist ordentlich was los. Der klassische Calclaire wird bereits geschtzt und gilt als ein Top Winzersekt, aber hier werden nochmal ein paar Schippen draufgelegt. Die Reben fr dieses Monument stammen aus der 1. Lage "Steinacker", in welcher auch der "Vielles Vignes" wchst und der Ausbau erfolgt in zwei neuen, einem zweit und einem