2012 Château Pavie Decesse tier:160200 Aus Pinot Noir (62 Prozent)

Aus Pinot Noir (62 Prozent) und Chardonnay (38 Prozent) assemblierte das Haus in der Folge einen unglaublich filigranen Jahrgangs-Champagner

Trinkreif ab etwa 2030

feiner Säure und einer Prise Humor

da kühlende Nebel während der Vegetationsperiode fast täglich vorkommen und hier länger auftreten als im nördlicheren Napa-Tal

Beides lässt sich ausgiebig genießen – ob in Gesellschaft guter Freunde

2012 Château Pavie Decesse tier:160200 Aus Pinot Noir (62 Prozent)Schon beim ersten Kontakt zeigt der 2012er Chteau Pavie Decesse, wie elegant ein kraftvoller Saint milion mit gutem Reifegrad wirken kann. Die Nase ffnet sich mit intensiven Noten von dunkler Kirsche, Pflaume und Lakritze, ergnzt durch florale Akzente wie Veilchen und subtile wrzige Anklnge von Zedernholz, Mokka und Trffel. Die kalkhaltige Herkunft verleiht dem Bukett eine frische, fast khle Note, die dem warmen Jahrgang Klarheit und Tiefe