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Roussillon
5% Alkohol
Der ideale Wein um in die sehr eigenständige Welt des Madirans einzusteigen
in der Nase Feuerstein
schwarze Waldbeeren
2016 Vieilles Vignes Éparses Madiran RoussillonDas sagt Norbert: Vieilles Vignes parses ist Chenin Blanc als stille Landschaft: verstreute alte Reben, Feuerstein und Geduld formen einen Wein von karger Schnheit. Seine Gre liegt nicht in Opulenz, sondern in der Spannung zwischen Konzentration und salziger Lnge. Genussreife: jetzt bis ca. 2040 Farbe: helles Goldgelb Komplexitt: sehr hoch Struktur: fein, konzentriert und von straffer Sure getragen Tannine: keine; zarter phenolischer Zug Mineralitt:
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