Celler de Capcanes Peraj Ha'abib (Koscher) 2023 Missing image Eignet sich wunderbar als Begleiter

Eignet sich wunderbar als Begleiter zu Hartkäse mit stark kristalliner Struktur

weil die Maische jetzt eine Standzeit von ganzen 5 Tagen bei 10°C erhält

Aprikose und gelbem Apfel

Balance und präzise Frucht aus – modern

wodurch die präzise

Celler de Capcanes Peraj Ha'abib (Koscher) 2023 Missing image Eignet sich wunderbar als BegleiterDer Celler de Capcanes Peraj Ha'abib 2022 ist ein nach streng jdischer Tradition hergestellter koscherer Wein. Dunkles sattes Rot im Glas. Sonnige Aromen von Kirsche und Pflaume, dazu gesellt sich Kaffee. Der vollmundige Krper im Gaumen wird gekontert von weichen Tanninen und einer feinen Se. Die frische und mineralische Struktur mndet in einen langen Abgang. Der Peraj Ha'abib wurde cuveetiert aus 40% Cabernet Sauvignon, 35% Carinena und 25% Garnacha.