Domaine Lafage Nicolas 2023 Best Die Weine werden weder filtriert
Description
Die Weine werden weder filtriert noch geschönt und auch sonst werden keine Techniken angewandt
Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten gelesen und streng selektioniert
Geschmack nach schwarzen Früchten
Geröllartige Kieselböden in der Appellation Châteauneuf-du-Pape
mundfüllend mit faszinierender süßlicher Fruchtfülle und cremiger Textur
Domaine Lafage Nicolas 2023 Best Die Weine werden weder filtriertVinifiziert aus Trauben der terrassierten Weinberge am Fue der Pyrenen. Im Glas rubinrot, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrchte (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) und reife Kirsche, im Geschmack krftig, elegant, rund und konzentriert, intensive Beerenaromen, Noten von weiem Pfeffer, angenehm vollmundiger Abgang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, passt sehr gut zu Kalbsfleischfrikassee, kurzgebratenem Filet vom Kalb oder Rind,
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