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wie Ente mit Hoisin-Sauce
Limette und Orangenblüten
schwarzen Himbeeren
langes Finale
monumental concentration
Soul of a Lion 2018 Jahr:2018 wie Ente mit Hoisin-SauceAromen von Brombeeren und Lavendel treffen auf einen vollen Krper mit straffen, festen Tanninen, die lang und linear ausklingen. Reichlich schne Fruchtaromen, dazu Untertone von Kiefernnadeln und Waldboden ein frischer, eleganter DAOU. Soul of a Lion zhlt zu den Ikonen des Paso Robles Weinguts DAOU ein Cabernet Sauvignon, der die kalkhaltigen Hhenlagen des DAOU Mountain in einem Wein von groer Klarheit und Statur bndelt. Food Pairing
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