Pierre Clavel Cascaille Blanc 2023 Schaumwein Molasse Meeresböden des Miozän

Molasse Meeresböden des Miozän

Dieser Wein passt perfekt zu allen Fleischsorten mit Sauce wie Boeuf Bourguignon

Schönes intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

reich und üppig mit ausgezeichneter Reinheit und Fokussierung

Die wertvollsten Schätze der Domaine sind die erstklassigen – zum Teil spektakulär gelegenen – Weinberge am Fuße des Pic de Canigou

Pierre Clavel Cascaille Blanc 2023 Schaumwein Molasse Meeresböden des MiozänEin erfrischender Weiwein mit ausgeprgten Akzenten. Dank der Kombination von sieben Rebsorten bietet er ein tiefes Aromenspektrum. Man findet Noten von Mirabellen, Zitronen, Fenchel, Eisenkraut, Anis, Lakritze und se Aromen von Bratapfel. Lang im Abgang leicht bitter nach Grapefruit. Ein perfektes Zusammenspiel. Tipp des Sommeliers Bei 11 Grad servieren, passt gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder Pasteten. Terroir Assemblage der Terroirs von