2018 Château Cantelys Moment – Brotzeit Bei dieser Technik wird der

Bei dieser Technik wird der Alkohol dem Wein bei niedrigen Temperaturen langsam entzogen

Am Gaumen überzeugt er mit kühler Struktur

genussorientierten Zielgruppe

Dieser Pinot Noir bringt die ganze Tradition und Finesse der Region mit – und landet als echter Charakterkopf im Glas

Ern macht bereits im Glas mit seiner hellen gelben Farbe und den zartrosa Reflexen neugierig und man bekommt einfach Lust auf mehr

2018 Château Cantelys Moment – Brotzeit Bei dieser Technik wird derChteau Cantelys gehrt zum renommierten Besitz von Olivier Bernard (Domaine de Chevalier) und profitiert vom Know how eines der fhrenden Teams in Pessac Lognan. Der Jahrgang 2018 bringt eine Cuve aus 53 % Merlot, 42 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc hervor, die gekonnt klassische Struktur mit moderner Zugnglichkeit verbindet. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, der Ausbau ber 12 bis 14 Monate in franzsischen