AZUL Coffee Columbia LAS ALEGRIAS 250g gemahlen fein Ein Glas handgemachter Senf erzählt

Ein Glas handgemachter Senf erzählt mehr als nur von köstlichem Genuss – es spiegelt die Leidenschaft für die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die liebevolle Zubereitung wider

Fettsäuren 0

Backpflaumen und kandierten Früchten

Juan David Puerta versteht sich nicht als Kaffeefarmer

Apfelessig

AZUL Coffee Columbia LAS ALEGRIAS 250g gemahlen fein Ein Glas handgemachter Senf erzähltHier kommt ein echter Durstlscher! Der streng limitierte Specialty Coffee aus Kolumbien, der Erinnerungen nach Pfirsich Eistee weckt. Juan David Puerta versteht sich nicht als Kaffeefarmer, sondern als Food Engineer und hat als solcher die Aufbereitungsart namens Osmotic Dehydration erfunden und perfektioniert. Fr diese Variante des Honey Processings werden die erlesenen, perfekt reifen Kaffeekirschen nach der Ernte in verschlossenen Tanks gelagert.