HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Mosel mit einer feinen Frische und
Description
mit einer feinen Frische und Aromen von roten Früchten und Cassis
die aus eigenen Hainen geerntet werden
Der Wein besitzt dunkle Aromen und Tannin
der demeter-zertifiziert wurde
Dieses Produkt aus 100 % vorselektierten Trauben
HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Mosel mit einer feinen Frische undDie Trauben fr diesen Wein wurden nach der Lese Anfang Oktober direkt abgepresst, 10 Wochen im Edelstahl spontan vergoren und dann bis Mrz auf der Feinhefe belassen. Entstanden ist ein Wein mit einem Hchstma an Mineralitt, Finesse und Eleganz. Durch das hohe Reifepotential wird dieser Wein in den nchsten Jahren noch an Komplexitt gewinnen.
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