Kichenstück Riesling GG 2023 Jülg spontan vergoren
Description
spontan vergoren
Der Wein liegt 8 Monate auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten Holzfässern
mit Aromen von Beerenfrüchten
mit feiner Salzigkeit und ruhiger Kraft
Nichts drängt sich nach vorne
Kichenstück Riesling GG 2023 Jülg spontan vergorenDer 2023er Kirchenstck macht keinen Lrm. Er kommt ruhig, fast beilufig und entfaltet sich dann genau da, wo man's nicht erwartet. Hohen Slzen, 150 Meter, 15 Prozent Geflle. Tonige Kalksteine, so weich, dass man sie zerbrseln kann. Darunter: reines Kalkgestein. Der Weinberg ist so alt, dass er schon vergessen hat, wer ihn gebaut hat. In der Nase tief und intensiv: leicht minzig, Bitter Lemon, frische Kruter, ein Hauch Rauch und etwas Steiniges, das
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