Testamatta IGT Toscana Bianco 2019 DOCG Chianti Die große Flasche für Picknick

Die große Flasche für Picknick

wie der Martin Nigls

Solche Flaschen sind Momentaufnahmen: Was in dieser Form nur einmal entstanden ist

und mit L'Aventure keltert er Cabernets

angenehmer Extraktsuße und salziger Mineralität – der Wein bleibt gut haften

Testamatta IGT Toscana Bianco 2019 DOCG Chianti Die große Flasche für PicknickBei Bibi Graetz ist nichts gewhnlich, auch nicht der Weiwein: Der toskanische Winzer mischt seiner Vermentino Cuve etwas Ansonica bei eine Rebsorte, die man eher in Sizilien vermutet als an der toskanischen Kste. Das Ergebnis ist ein wunderbar spritziger Weiwein mit Zitrusaromen, Anklngen weier Frchte und zarten Blten. Am Gaumen prgt ihn eine salzige Meeresfrische mit fein kruteriger Note pikant, unkonventionell, unverkennbar Graetz. Ein Weiwein von