Sauvignon Blanc I Bassano di Grappa ein wenig Paprika und Quitte

ein wenig Paprika und Quitte

in denen sie weitere 6 Monate reifen

Das Ergebnis ist eine völlig neue Interpretation eines Vespaiolo

Unser Fazit: für einen Orange Wine ist der Emotion unfassbar schlank und hat etwas von einer herben Limo

Der kräftige Körper des intensiv violett gefärbten Weines überzeugt durch feine Gewürznoten wie Anis und Nelke sowie rote Fruchtaromen

Sauvignon Blanc I Bassano di Grappa ein wenig Paprika und QuitteDas ist er, der Pflzer Sauvignon Blanc I vom Weingut Von Winning. Ein Weiwein, wie man ihn sonst nur an der Loire finden wurde. Was ein Gluck haben wir solch mutige Kellermeister wie Kurt Rathgeber aus Deidesheim, die auch hierzulande ein Meisterstuck ganz nach franzsischem Vorbild auf die Flasche bringen. Der Sauvignon Blanc I ist die Steigerung des Sauvignon Blanc II aus dem VDP Weingut. Er wird zu 2 3 im Holzfass und zu 1 3 im Edelstahl ausgebaut