Wagyu Tri Tip BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:1,1 kg Guten Appetit

Guten Appetit

nährstoffreich und saftig

270 Gramm je Packung

Selbst fest verwurzelte und traditionsgebundene Dinge ändern sich manchmal eben doch

Wagyuhof Rohschinken "Natur"

Wagyu Tri Tip BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:1,1 kg Guten AppetitPreis je 100g: 5,89 Wagyuhof "Tri Tip" Das Wagyu Tri Tip (auch Hferschwanzel genannt) ist ein Stck mit intensivem und sehr saftigem Wagyu Geschmack. In frheren Zeiten wurde das dreieckige Teilstck fr stdtische oder kirchliche Wrdentrger reserviert, was auch seine Nebenbezeichungen "Brgermeisterstck" und Pastorenstck" erklrt. Das kurzfaserige Fleisch aus der Hfte (Bottom Sirloin Flap) stammt aus der Nische zwischen Hfte und Nuss (Kugel). Das Tri Tip