François Villard Crozes-Hermitage Certitude 2016 Frankreich seidige und elegante Tannine

seidige und elegante Tannine

Dieses System schafft eine außergewöhnliche Reifungsumgebung für den Wein

Samtigkeit und Struktur von alten Grenache-Reben zum Ausdruck

perfekt zu Barbecue Ribs

der sich auf Geröll aus Kalkschutt der Unteren Kreidezeit gebildet hat

François Villard Crozes-Hermitage Certitude 2016 Frankreich seidige und elegante TannineAntonio Galloni 93 100 Wine Spectator 91 100 James Suckling 91 100 Jancis Robinson 16. 5 20 Ein leicht pfeffriger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen, dabei krutrig speckige Noten sowie ein Hauch von Balsamico. Klare, eher herb khle Frucht, am Gaumen nussige Aromen und wieder Kruter und Pfeffer, mineralische Tne, feinkrniges, noch jugendliches Tannin, mittellanger, recht saftiger Abgang mit leichtem Biss. Ausbau 18 Monate in 5 6 Jahre