Umami Loire Dort endlich angekommen glänzt er

Dort endlich angekommen glänzt er dann mit Aromen von roter Johannisbeere

Das heißt kein Spritzen im Weinberg

Der Einstiegs-Riesling von den Herren Kettern und Niepoort zeigt schon mehr als deutlich was die "Ménage à trois" aus Piesport auf dem Kasten hat und wo die Reise hingehen soll

Das Ergebnis ist eine völlig neue Interpretation eines Vespaiolo

Honig und Mandarinenzeste

Umami Loire Dort endlich angekommen glänzt erDie Cuve Umami vom Weingut Ellermann & Spiegel wurde ber 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefssern ausgebaut, was diesen Wein so herrlich krftig macht. In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren und andererseits ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwrzig, dichte Frucht und feines Holz schner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.