Malagousia Natur 2024 Tetramythos Malagouzia und es wird sehr schwierig

und es wird sehr schwierig sein

aber die Balance gewinnt

In der »Mersbin«

67591 Hohen-Sülzen

Birnen und Äpfeln und Zitronen

Malagousia Natur 2024 Tetramythos Malagouzia und es wird sehr schwierigWarum wir ihn lieben? Dieser Wein stammt von alten Buschreben auf einer Hhe von 600 850 Metern. Die Reben werden nicht bewssert und wachsen auf Kalksteinbden mit sehr geringen Ertrgen. Der Wein wird spontan vergoren, die Trauben werden mit einer Korbpresse gepresst und nur der sogenannte "Freilauf" wird verwendet. So spannend kann eine aromatische Rebsorte schmecken, wenn man sie spontan vergrt, ohne jeglichen Einsatz von Reinzuchthefen. Aus diesem