ADN Noir Zwetschgenbrand Dazu empfehlen wir ein schönes

Dazu empfehlen wir ein schönes Dry Aged Steak

welcher zusammen mit Hefen der Spontangärung auf die Flasche gefüllt wurde

was ihn zu seiner elegeanten Fruchtigkeit und großen Fülle verhilft

Lassen wir das

etwas Pfirsich

ADN Noir Zwetschgenbrand Dazu empfehlen wir ein schönesDer ADN Noir ist ein eleganter klassischer Champagner, komponiert aus 50 % Pinot Noir und 50 % Pinot Meunier, beide aus von der rechten Seite der Marne ValleyRegion. Die Trauben stammen aus dem Herzstck des Mostes dem ersten, sorgfltig selektierten Most auch Cur de Cuve genannt anschliessend wird der Most spontan im Edelstahltank vergoren, ohne malolaktische Grung, wodurch die Frische trotz langem Hefelager bestehen bleibt. Nach der Grung reift der