Go Sencha Menge:50 Gramm (Kilogrundpreis 238,00 € *) weshalb oftmals nur Temperaturen von

weshalb oftmals nur Temperaturen von 60-70°C verwendet werden

Aufguss 75-80° für 20 Sekunden

bietet er dank seines porzellanartigen Materials eine reine Geschmacksentfaltung des Tees

Schwarzer Tee

Das vollmunde Umami der Asatsuyu verbindet sich mit der Fruchtigkeit der Kanaya Midori

Go Sencha Menge:50 Gramm (Kilogrundpreis 238,00 € *) weshalb oftmals nur Temperaturen vonGo Sencha (, Sencha no Shinro) Dieser faszinierende Sencha aus Kirishima wird sowohl aus beschatteten Blttern (Kabusecha) wie auch unbeschatteten Teeblttern (roji saibai) hergestellt. Vollendet wird dieser grne Tee indem ein Teil der Teebltter flach gedmpft (asa mushi) und ein anderer Teil tief gedmpft wird (fuka mushi). Die beschatteten Bltter tragen zur Se des Tees bei und die kurz gedmpften Bltter sorgen fr einen besonders blumigen Duft. Die tiefe