Latteria Sorrentina Fior di Latte Provola 1Kg Gutschein Swiss Design
Description
Swiss Design
Schweinefleisch
genietete Gelenke sorgen für Stabilität
Nach strenger kalabrischer Tradition wird diese Wurst nur aus dem Fleisch der Schulter und dem Speck des Schweins hergestellt
Der FSC-zertifizierte Buchenholzgriff liegt angenehm in der Hand
Latteria Sorrentina Fior di Latte Provola 1Kg Gutschein Swiss DesignDie 100 % Provola von Latteria Sorrentina verbindet traditionelle Ksekunst mit moderner Technik ein Favorit unter Chefkchen und Pizzabckern, die auf einfache, geschmackvolle Produkte setzen. Hergestellt aus roher Vollmilch, die mit Lab koaguliert und zu einer runden Form filiert wird; nach dem Salzbad folgt eine kurze Rucherphase ber feuchtem Stroh (ca. 10 Minuten), die der Provola ihr unverwechselbares Aroma gibt. Am besten bei Zimmertemperatur
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