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Empfehlung: Auf geröstetes Brot
Milchart: thermisiert
Größe: 2–3 Meter lang
sowie eine zertifizierte Qualitäts-Kontrolle bestimmen den optimalen Verarbeitungsprozess
Plätzli oder kann auch am Stück gebraten werden
Gegenbauer Golden Balsam-Apfelessig | 100% Golden Delicious | 0.25 Pasta Empfehlung: Auf geröstetes BrotDie pfel aus der Sorte Golden Delicious werden am Hhepunkt der Reife im Landgut Harmer in Stripfing (ca. 25 km nordstlich von Wien) geerntet, aussortiert, schonend gepresst und in die Essig Brauerei Gegenbauer geliefert. Nach tagelangem Einkcheln bei schonender Temperatur konzentrieren sich die Aromen und der in den Frchten enthaltene Zucker. Der reduzierte Saft wird in Fsser gefllt und zur alkoholischen Grung gebracht. Wird der gewnschte Alkoholwert
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