Châteauneuf-Du-Pape 2013 Die Säure ist vielleicht nichts

Die Säure ist vielleicht nichts für Amateure

Bekannterweise sind Weine außerhalb der alten Weinwelt immer etwas brachialer

bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird

Im Vergleich zu seinem kleinem Bruder

Im Glas zeigt er sich in Silberreflexen

Châteauneuf-Du-Pape 2013 Die Säure ist vielleicht nichtsSeit 1826 ein traditionsreicher Rhnewinzer. Die Domaine arbeitet ausschliesslich biodynamisch und bringt damit echte Charakterweine auf die Flasche. Die Domaine umfasst rund 46 Hektar, davon ca. 20 ha in Chteauneuf du Pape und 26 ha in Ctes du Rhne. Die kiesigen, steinigen Bden werden seit 2012 biologisch bearbeitet. Der klassische Chanssaud Rouge besteht aus einer Cuve von Grenache, Syrah und Mourvdre. Durch den Grenache bekommt dieser Wein seine